2024年中国家电及消费电子博览会(AWE 2024)14日至17日在上海举办。中国轻工业联合会会长张崇和介绍说，千余家中外家电企业闪亮登场，产品科技含量高、制造技术精、应用范围广、覆盖领域全，AWE已成为一个连接家电及消费电子产业与跨界产业的开放合作平台。

　　健康家电广受关注

　　满足人们美好生活需要，是家电业发展的不竭动力。

　　在展会上，众多家电被赋予健康属性，可洗空气的空调、可全天候监测气味的冰箱、除菌洗衣机、净水器、洗地机、扫地机等健康产品从材料、功能和设计出发，为用户的安全、健康、品质生活环境保驾护航。不仅如此，一些企业展示智能康养解决方案，实现从产品的单一健康技术到居家健康管理的进阶。

　　“0涂层电饭煲是真的无涂层且更健康吗？”在九阳展位前，多位观众热议。

　　市面上常见的电饭煲内胆是铝制内胆+涂层，涂层若脱落严重，继续长期使用存在健康风险。“为了给消费者带来更健康的产品，早在2022年，九阳就推出第一台不锈钢0涂层电饭煲，内胆采用不锈钢材质，是真正的0涂层内胆。”九阳工作人员介绍，两年时间，九阳0涂层电饭煲已走进100多万个家庭。

　　九阳是第一家获得中国家用电器研究院颁布的“0涂层电饭煲”认证证书的企业，同时也是首个0涂层标准技术联盟主导单位。九阳此次带来第二代0涂层不粘电饭煲N1S，达到国家二级不粘标准。

　　为解决不锈钢内胆粘锅和清洗的难题，九阳开展了技术攻关，通过风冷精准控温太空技术快速冷却内胆，让内胆形成一层厚度均匀的水润膜，在米饭和内胆间形成一道天然的保护膜；自主研发的点阵微坑水润膜技术能让水润膜附着的时间更久，在内胆壁上点阵排列了20万个微坑，这些微坑使水润膜面积增加37.4%，同时让米饭与内胆壁接触面积减少了35%，从而实现不粘效果。此外，0涂层内胆没有涂层的阻隔，升温速率提高20%，加上精准控温，使米饭在香味、糊化度、弹性、膨胀率和均匀性五项核心指标均达到A级。

　　去年是集成烹饪中心爆发元年。奥维云网(AVC)监测数据显示，2023年，线上集成烹饪中心-灶蒸烤部分零售额同比增长139.6%；线下集成烹饪中心-灶蒸烤部分零售额同比增长22.6%。作为集成烹饪中心两大专业品牌之一，华帝此次发布新一代集成烹饪中心“净？”系列，以及多款业内首创的“净洁”技术和产品。

　　有关研报显示，主流消费者厨房需求不止于净烟。在追求时尚、重视健康的年轻消费者心中，“清洁”这个难题并未得到有效解决。

　　“在厨房环境中，呼吸健康和皮肤健康是两个最显性的问题。厨房空气环境对呼吸健康的影响人们关注已经很久，但目前主流的解决方案都只能解决看得见的问题，对看不见的问题，如PM2.5等，还存在‘空白地带’。”华帝产品管理中心总监姚永表示。

　　华帝“净？”集成烹饪中心包含华帝新氧超薄烟机6210HS和灶蒸烤QX01。其新氧超薄烟机搭载全新空气管理系统，集成了一体新风主机，不仅能实时检测PM2.5，更能主动净化空气。以“净烟，更净空气”创新理念，引领烟机研发新趋势。

　　围绕如何用智慧技术让烹饪变得更轻松这一课题，万家乐基于厨电集成化、智能化趋势，多维度发力，为用户打造健康厨房、舒适厨房、集成厨房、智能厨房。

　　万家乐新推出AI智慧集成烹饪中心，搭载智慧烹饪、智净系统、舒适系统三大集成系统，在烟烹智联、PID温度精控、风幕隔烟屏净烟、等离子净化等技术成果加持下，实现多种厨电高效协同工作，让烹饪变得更加便捷、健康。

　　万家乐还发布了A2系列小体积燃气热水器新品，机身体积相比于行业平均水平减小37%，有效释放厨房空间。A2应用“富氧浴”技术，大幅提升洗浴用水的氧含量，守护家庭沐浴健康。

　　跨界拓展开放合作

　　在展会上，海思携手康佳共同展示一款电视新品。康佳75英寸电视采用海思鸿鹄T800高端TV解决方案，配备4K 144Hz高刷新率屏幕、4+128G大内存、支持WiFi6连接、60W鲸腔音响以及空鼠遥控，为用户带来全新电视体验。

　　随着移动互联网快速发展，传统家庭音影设备面临着新的挑战和机遇。面向音视频行业，海思推出鸿鹄媒体解决方案，以海思媒体SOC为核心，融合了WiFi联接、星闪联接、视觉交互、指向交互、感知、TCON显示等多种芯片，为电视、投影、运营商机顶盒等产业提供一揽子解决方案和一站式交付服务。

　　据悉，康佳与海思鸿鹄媒体解决方案的深度合作已在多款电视产品上进行，为电视行业的持续进步和发展注入了新的活力。康佳公司还出席了海思举办的“共筑超高清 影音新境界”起航仪式，彰显双方合作的紧密关系和共同追求创新的决心。

　　家电家居一体化趋势下，海尔智家旗下智慧家庭场景品牌三翼鸟着力为用户建设效率高、体验好的智慧家电家居一体化平台。海尔集团政企战略事务总经理、海尔智家副总裁、中国区总经理徐萌说：“三翼鸟就是要把一直没有变的家电行业的容量和没有变的家居行业的容量，通过一个新的颠覆模式，实现1+1>2的效果。而这也正是三翼鸟未来努力的方向。”

　　当下，线上平台蓬勃发展，电商平台以及直播等形式的创新，使得购物的便利性和广泛选择性备受推崇。线下门店则面临着用户流量少、难找用户等问题。三翼鸟联合天猫发布新零售模式，为线下门店带来新的升级和转变。

　　从“等客”到“找客”。三翼鸟与天猫携手合作，让线下店到天猫开喵店，实现线上线下一体化获客，并通过淘宝天猫平台、三翼鸟平台的庞大流量转化，更好地引流至线下，促成交易转化，高效精准满足用户需求。

　　从“讲解”到“体验”。三翼鸟对门店的交互模式进行全新升级。用户不光可以在线上新媒体渠道交互，还可以在自家小区样板间体验家电家居一体方案；门店展示内容升级为智慧家电家居一体化方案，用户到店可享受一对一服务，根据用户需求搭配定制化方案。

　　据了解，通过双方合作，新零售模式将落地1000+线下门店，实现门店全品类在售商品+场景方案上线。

　　推动可持续发展

　　作为AWE重要组成部分，“可持续即未来”高峰论坛围绕家电产业“绿色转型”的机遇与挑战等展开研讨，找寻可持续征途上家电产业协同高质量发展的清晰路线。来自海尔、京东、松下、TCL等企业代表进行演讲。

　　在论坛上，张崇和对家电行业可持续发展提出建议：技术创新，引领可持续产品创新；数字赋能，发展可持续先进制造；强化协同，构建可持续供应体系；模式创新，促进可持续绿色消费。

　　“未来家 瞰见幸福”高峰论坛聚焦智慧家居探索实践，勾勒关于未来智慧家庭更清晰的产业图景。中国家用电器协会执行理事长姜风指出，智能化已成为家电产业最重要的发展方向之一，伴随着物联网、人工智能等新一代信息技术发展，以及其与家电产品的深度融合，智能家电逐步从单品智能、场景智能向智能家居发展，智能化水平和用户体验不断提升，品种日益丰富，生态日趋成熟，智能家电市场规模快速壮大。

　　代表中国家电及消费电子行业年度产品至高荣誉的AWE艾普兰奖也于展会同期揭晓，共有12款产品获得AWE艾普兰金奖。中国家用电器协会秘书长王雷表示，希望通过艾普兰奖的评选，能够鼓励基于用户需求的自主创新、跨界融合创新，鼓励给人们智慧生活带来更好体验的新模式、新生态，引导智能消费、绿色消费、健康消费、场景消费。